U gebruikt een verouderde browser. Wij raden u aan een upgrade van uw browser uit te voeren naar de meest recente versie.

U bent op de website van 

 

      

Stichting

Culinair Erfgoed Centrum

& 

Academie Culinaire Historie 

Velden gemarkeerd met * zijn vereist.

Eikensingel 30 

8433 JK   Haulerwijk

+ 31 (0) 683272405

Nederland

www.culinairetraditiesrondomhetrouwen.nl

E-mail culinairerfgoedcentrum@gmail.com

           academeiculinairehistorie@gmail.nl

 

 

 

 

 

Nepel Kathmandu           2019

Uganda Masaka              2019

 

Vietnam Thanh Hoa        2018

 

Senegal, Brin                   2018

 

Senegal Bignona             2018

 

Uganda  Lira                    2018

 

Myanmar  Hopong           2018

 

Indonesië  Yogyakarta      2018

 

Benin Cotonou                  2018

 

Peru                                  2018 

 

Benin Afrika                      2017

 

Ghana                               2017

 

Suriname                           2017

 

Vietnam                             2017

 

Senegal Noord                  2017 

 

Senegal Zuid                     2017

 

Miramar                             2017

 

Haïti                                   2017

 

Thailand, Tea Blend          2016

 

Niger                                  2016

 

Senegal, peppers/ fruit/ canning December                       2016

 

Senegal, fruit conservering November                               2016

 

Mongolië: Conserveren Uliastaii                                         2016

 

Nicaragua: conserveren                                                      2016

 

Zimbabwe: Eco toerisme                                                     2016

 

Zuid-Afrika: Thee Kaapstad                                                 2016

 

Mali: Zenuge                                                                        2015

 

Bulgarije: Golden tracé                                                        2015

 

Zuid-Afrika: Aids Hospitaal                                                   2014

 

Zuid-Afrika. Xhosa indianen project levende geschiedenis   2014

 

Palestina: Olijfolie fabriek                                                      2013

 

Palestina: Halal vleesfabriek                                                  2013

 

Marokko: cactus verwerken                                                    2013

 

India: wijnmuseum en wijnfabriek                                           2012

 

Kosovo                                                                                    2012

 

Mongolië: Kuuroord sanatorium.   Tsetserleg,                        2012

 

India: Tea blend                                                                      2012

 

Uganda: Koffie café                                                                 2011

 

Nepal: tea blend                                                                       2011

 

Zuid-Afrika: Xhosa indianen, Levende geschiedenis               2010

 

Guatemala Death Valley Guatemala levende geschiedenis     2010

 

Guatemala: Maya indianen                                                      2010

 

India wijn                                                                                   2009

 

Nepal conservering tea blend                                                    2009

 

Ukraine, Conserven                                                                   2009

 

Mongolië: Restaurant en keuken, kuuroord  Arkhangai             2008

 

Rusland: zuurkool                                                                      2008

 

Rusland: conserveren                                                                2008

 

Siberië: Literaire café Poesjkin                                                   2008

 

 Mali                                                                                            2014

 

Marocco                                                                                      2013